Onze Kaart

    Starters

    Bruchetta met pesto, tomaat, spinazie, geitenkaas€ 13.00
    Camembert in de oven met appel, rozijnen, nootjes, honing en stokbrood€ 14.50
    Artisanale kaaskroketjes (10 stuks)€ 16.00
    Artisanale vleeskroketjes van Belgisch Wit-Blauw rundsvlees met mosterddip (6 stuks)€ 16.00
    Krokant gebakken visreepjes met huisbereide tartaarsaus€ 19.00
    Sashimi van zalm€ 19.00

    Klassiekers

    Slaatje met millefeuille van courgette, tomaat, gedroogde ham en geitenkaas€ 26.00
    Slaatje met millefeuille van courgette, tomaat en geitenkaas (vegetarisch)€ 25.00
    Gebakken zalm, frietjes en slaatje
    citroen-bieslooksaus of pesto-spinaziesaus    		€ 30.00
    Heilbotfilet uit de oven met zongedroogde tomaat, verse kruiden, Flandrienkaas,
    aardappelmousseline en romig sausje van pesto en spinazie    		€ 33.00
    1ste keus Limousin steak (250 gr.) rechtstreeks van de hoeve
    natuur
    met frietjes en slaatje en verse mayonaise    		€ 29.50
    1ste keus Limousin steak (250 gr.) rechtstreeks van de hoeve
    champignon-, peper- of roquefortsaus
    met frietjes, slaatje en verse mayonaise    		€ 32.00
    1ste keus Limousin steak (250 gr.) rechtstreeks van de hoeve
    met gekaramelliseerde ajuin, gebakken champignons & Vander Ghinste Oud Bruin
    met frietjes, slaatje en verse mayonaise    		€ 34.00
    Reuzebrochette van 1ste keus Belgisch witblauw rundsvlees (350 gr.) rechtstreeks vd hoeve
    natuur
    met frietjes en slaatje en verse mayonaise    		€ 31.50
    Reuzebrochette van 1ste keus Belgisch witblauw rundsvlees (350 gr.) rechtstreeks vd hoeve
    provençaalse saus
    met frietjes, slaatje en verse mayonaise    		€ 34.00
    Kraaie* rechtstreeks van de hoeve, rode wijnsaus met sjalotjes, frietjes, slaatje, verse mayonaise€ 34.00

    Zoete zonden

    Crème brûlée€ 12.00
    Dame Blanche, vanilleroomijs “Hoeve Zuid Bellegoed” en verse warme chocoladesaus€ 12.00
    Affogato met gouverneurke
    vanilleroomijs “Hoeve Zuid Bellegoed” met espresso, slagroom en gouverneurke
    (Baileys, vodka, amandellikeur)    		€ 12.00
    Chocolademoelleux met vanilleroomijs “Hoeve Zuid Bellegoed” en slagroom
    (oktober tem maart)    		€ 14.00
    Dessert “De Heerlyckheid”
    (ijsdessert met Houblonesse advocaat en Jules Destrooper koekjes)    		€ 14.00

    Voor onze toekomst
    (tem 12 jaar)

    Huisgemaakte kipnuggets *€ 14.00
    Huisgemaakte frikandellen *€ 14.00
    Huisgemaakte fishsticks (krokant gebakken visreepjes van kabeljauwhaasje *)€ 16.00
    1ste keus Limousinsteak, rechtstreeks van de hoeve natuur *€ 16.00
    1ste keus Limousinsteak, rechtstreeks van de hoeve champignon- of pepersaus *€ 18.00
    Gebakken zalm natuur *€ 16.00
    Gebakken zalm met bieslooksaus *€ 18.00
    * wordt geserveerd met frietjes of geplette aardappel, appelmoes of slaatje
    Kinderijsje met vanilleroomijs “Hoeve Zuid Bellegoed”€ 6.00
    Dame blanche met verse warme chocoladesaus€ 7.00