Suggesties met asperges uit Moorsele

“Geduld is een schone deugd”

Ze zijn er!
Het aspergeseizoen (buitenasperges) is gestart.

Wij kiezen ervoor om met volle grond, buitenasperges te werken omdat dit gewoon niet-geforceerde topkwaliteit is.

Voorgerechten

Witte asperges op zijn puurst, hoeve-ei, aardappel, blanke botersaus met kervel

22,00 €

Groene asperges, parelcouscous met venkel & prei, amandel, blanke botersaus met “Flandrien”bier

22,00 €

Hoofdgerechten

Witte asperges op zijn puurst, hoeve-ei, aardappel, blanke botersaus met kervel

34,00 €

Groene asperges met zeewolffilet, parelcouscous met venkel & prei, amandel, blanke botersaus met “Flandrien”bier

34,00 €